
کنترل آلودگی هوا در کشاورزی و صنایع غذایی: از مزرعه تا سفره پاک
مقدمه: نفسهای پاک در مزرعه کشاورزی و صنایع غذایی، شاهرگهای تأمین خوراک بشر و ستونهای امنیت غذاییاند. اما همین شاهرگها، اگر به شیوهای ناپایدار اداره شوند، میتوانند هوای اطراف را آلوده کنند و سلامت انسان و محیط را به خطر اندازند. از انتشار آمونیاک و متان در مزارع دامی گرفته تا دود حاصل از فرآوری






